Fallah, Hanny Tahniatul (2025) Analisis Persepsi Konsumen Tentang Labelisasi Halal Pada Pembelian Produk Makanan (Studi Pada Masyarakat Kecamatan Menes Kabupaten Pandeglang). Diploma atau S1 thesis, UIN Sultan Maulana Hasanuddin Banten.

	Teks S_ES_201410002_COVER.pdf Download (311kB)
	Teks S_ES_201410002_LAMPIRAN DEPAN.pdf Download (836kB)
	Teks S_ES_201410002_BAB I.pdf Download (487kB)
	Teks S_ES_201410002_BAB II.pdf Restricted to Hanya staf repositori Download (703kB)
	Teks S_ES_201410002_BAB III.pdf Restricted to Hanya staf repositori Download (397kB)
	Teks S_ES_201410002_BAB IV.pdf Restricted to Hanya staf repositori Download (375kB)
	Teks S_ES_201410002_BAB V.pdf Download (186kB)
	Teks S_ES_201410002_DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (576kB)

Abstrak

Labelisasi halal pada produk makanan menjadi semakin penting bagi konsumen di Indonesia, terutama bagi masyarakat Muslim yang membutuhkan jaminan kehalalan suatu produk. Hal ini dikarenakan konsumsi produk halal merupakan kewajiban bagi umat Islam, sehingga label halal dianggap sebagai informasi yang krusial dalam mempengaruhi keputusan pembelian mereka. Di Kecamatan Menes, Kabupaten Pandeglang, Banten, mayoritas penduduknya adalah Muslim. Namun, tingkat pemahaman dan kesadaran masyarakat setempat tentang labelisasi halal produk makanan belum diketahui secara pasti. Oleh karena itu, perlu dilakukan penelitian untuk menganalisis persepsi konsumen di Kecamatan Menes terkait label halal dan pengaruhnya terhadap perilaku pembelian produk makanan. Per umusan masalah pada penelitian ini antara lain: 1) Bagaimana persepsi masyarakat di Kecamatan Menes Kabupaten Pandeglang terhadap labelisasi halal pada pembelian produk makanan? 2) Apa saja faktor yang membentuk persepsi masyarakat di Kecamatan Menes Kabupaten Pandeglang terhadap labelisasi halal pada pembelian produk makanan? Penelitian ini bertujuan untuk : 1) Untuk mengetahui dan menganalisis persepsi masyarakat di Kecamatan Menes Kabupaten Pandegla ng terhadap labelisasi halal pada pembelian produk makanan. 2) Untuk mengetahui dan menganalisis faktor yang membentuk persepsi masyarakat di Kecamatan Menes Kabupaten Pandeglang terhadap labelisasi halal pada pembelian produk makanan. Metode yang dilakukan pada penelitian ini yaitu kualitatif dan teknik pengumpulan data menggunakan observasi, wawancara, dan dokumentasi. Hasil dari penelitian ini menemukan bahwa mayoritas konsumen di Kecamatan Menes mempersepsikan label halal sebagai jaminan keamanan dan kualitas produk makanan, yang kemudian menjadi faktor utama dalam mempengaruhi perilaku pembelian mereka, pengetahuan dan kesadaran masyarakat Menes tentang labelisasi halal cukup tinggi dan mereka sebagian besar mengetahui ciri-ciri label halal, sehingga konsumen lebih memilih produk makanan dengan label halal resmi dibandingkan produk tanpa label halal atau dengan label yang tidak jelas, karena label halal resmi dianggap dapat meningkatkan kepercayaan masyarakat terhadap keamanan dan kualitas produk, dan secara keseluruhan, hasil penelitian menunjukkan bahwa labelisasi halal memiliki pengaruh positif terhadap perilaku pembelian konsumen karena dapat meningkatkan keyakinan konsumen terhadap keamanan dan kualitas produk makanan, sehingga menjadi salah satu faktor utama yang mendorong keputusan pembelian konsumen.

Tipe Item/Data:	Skripsi/Tesis/Disertasi (Diploma atau S1)
Kata Kunci (keywords):	Persepsi Konsumen, Labelisasi Halal, Keputusan Pembelian
Subjek:	300 Ilmu-ilmu Sosial > 330 Ekonomi > 335 Sosialisme & sistem terkait
Divisi:	Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam > Ekonomi Syari'ah
User Penyetor:	S.E. Amelia Nurazizah Wijaya
Tanggal Disetorkan:	17 Feb 2025 08:11
Perubahan Terakhir:	17 Feb 2025 08:11
URI:	http://repository.uinbanten.ac.id/id/eprint/16412

Actions (login required)

Lihat Item