Yani, Dewi Fitri (2025) Analisis Strategi Pengembangan Bisnis Sambal Bakar Indonesia ( Studi Kasus Pada Cabang Veteran, Pasar Lama Kota Tangerang). Diploma atau S1 thesis, UIN Sultan Maulana Hasanuddin Banten.

	Teks S_ES_211410115_Judul.pdf Download (72kB)
	Teks S_ES_211410115_Lampiran Depan.pdf Download (532kB)
	Teks S_ES_211410115_Bab I.pdf Download (569kB)
	Teks S_ES_211410115_Bab II.pdf Restricted to Hanya staf repositori Download (174kB)
	Teks S_ES_211410115_Bab III.pdf Restricted to Hanya staf repositori Download (330kB)
	Teks S_ES_211410115_Bab IV.pdf Restricted to Hanya staf repositori Download (785kB)
	Teks S_ES_211410115_Bab V.pdf Download (21kB)
	Teks S_ES_211410115_Daftar Pustaka.pdf Download (107kB)

Abstrak

Sambal Bakar Indonesia merupakan salah satu dari sambal nusantara yang ada di indonesia. Sambal Bakar Indonesia adalah anak perusahaan dari PT Sambal Bakar Indonesia adalah perusahaan yang mengoperasikan jaringan restoran Sambal Bakar Indonesia, yang dikenal sebagai restoran kuliner Nusantara nomor satu di Indonesia. Perusahaan ini didirikan oleh Richard Theodore pada tahun 2022, bergerak dalam bidang kuliner food and beverage. Perkembangannya yang pesat menjadikan sambal bakar inonesia. Pada saat Cabang Veteran, Pasar Lama Kota Tangerang Pt Sambal Bakar Indonesia yang memiliki lokasi sangat strategis dalam situasi viral banyak pengunjungnya, ditandai saat grand opening bisa mencapai sekitar 3.000 pengunjung yang dihadiri oleh banyak selebritis terkenal dan beberapa influencer juga memanfaatkan jumlah followers mereka untuk mendapatkan akses khusus untuk makan gratis di rumah makan Sambal Bakar Indonesia. Oleh karena itu rumah makan sambal bakar Indonesia ini juga menggandeng para influencer untuk mendapatkan promosi melalui media sosial mereka. Meski baru berdiri pada bulan juli 2022, usaha ini bisa berkembang pesat dalam kurun waktu satu tahun, salah satu keungulan sambal bakar bakar adalah pelanggan bisa menikmati sajiannya langsung diatas cobek yang sebelumnya sudah dibakar diatas tungku. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa me -ngidentifi-kasi faktor-faktor yang mempengaruhi minat konsumen terhadap sambal bakar indonesia, serta strategi yang dapat diterapkan oleh pelaku usaha untuk memahami dan mengantisipasi tren pasar serta preferensi konsumen. Dengan memahami dinamika ini, pelaku usaha dapat meningkatkan daya saing dan relevansi produk mereka dalam industri kuliner yang terus berkembang, melakukan survei dan analisis terhadap preferensi konsumen serta tren kuliner yang sedang berkembang untuk menyesuaikan produk yang ditawarkan. Memanfaatkan promosi dari penjualan dan interaksi di media sosial untuk memahami perilaku konsumen dan menyesuaikan strategi pemasaran, bekerja sama dengan influencer untuk menjangkau audiens yang lebih luas dan mendapatkan umpan balik langsung dari konsumen.Mengembangkan program loyalitas untuk mempertahankan pelanggan setia dan mendorong mereka untuk kembali Responsif terhadap umpan balik dari pelanggan untuk terus meningkatkan kualitas produk dan layanan yang ditawarkan.Penawaran promosi dan diskon juga menarik perhatian konsumen baru pada PT. Sambal Bakar Indonesia cabang veteran pasar lama kota tangerang. Saran ini diharapkan dapat menjadi acuan bagi penelitian selanjutnya yang memiliki judul terkait analisis strategi pengembangan bisnis sambal bakar Indonesia, untuk itu peneliti selanjutnya dapat lebih mudah memahami untuk penelitian selanjutnya.

Tipe Item/Data:	Skripsi/Tesis/Disertasi (Diploma atau S1)
Kata Kunci (keywords):	Analisis Stratgi, Pengembangan Bisnis
Subjek:	600 Teknologi > 650 Bisnis > 658 Umum manajemen > 658.4 Manajemen Eksekutif
Divisi:	Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam > Ekonomi Syari'ah
User Penyetor:	SIP irfan chudri halim
Tanggal Disetorkan:	11 Aug 2026 04:02
Perubahan Terakhir:	11 Aug 2026 04:04
URI:	http://repository.uinbanten.ac.id/id/eprint/19061

Actions (login required)

Lihat Item